Bio Schwarzkümmelöl ägyptisch, 100 ml
- Natives, kaltgepresstes Schwarzkümmelöl in Rohkostqualität
- Nigella sativa
- aus kontrolliert biologischem Anbau in Ägypten
- mild – vollreifer Geschmack, wohltuende Wirkung
- gehaltvoll an ätherischen Ölen und Fettbegleitstoffen
Das ägyptisches Schwarzkümmelöl der Ölmühle Solling wird aus voll ausgereiften ägyptischen Schwarzkümmelsamen aus ökologischem Landbau mühlenfrisch kaltgepresst. Es wird danach lediglich filtriert, nicht desodoriert oder raffiniert, und zeichnet sich durch seine goldgelbe Farbe und einen ausgewogenen Geschmack aus. Schwarzkümmelöl kann bis maximal 90 °C erhitzt werden. Als Vitalöl wird es löffelweise pur genossen, aber auch als typische Würze orientalischer Gerichte verwendet.
Seit über 20 Jahren stellt die Ölmühle Solling mühlenfrisches Schwarzkümmelöl aus biologisch angebauten und voll ausgereiften ägyptischen Schwarzkümmelsamen her. Das ungefilterte Schwarzkümmelöl zeichnet sich durch eine dunklere Farbe und einen kräftigeren, leicht scharfen Geschmack aus, im Sediment sind wertvolle Stoffe enthalten, die normalerweise herausgefiltert werden. Im Schwarzkümmelöl dominiert die essenzielle, zweifach ungesättigte Linolsäure. Der hohe Anteil ätherischer Öle, Bitter- und Gerbstoffe begründen die Beliebtheit des Schwarzkümmelöls für eine Vielzahl von Anwendungen.
Alle Produktfotos mit freundlicher Genehmigung der Ölmühle Solling GmbH, © Ölmühle Solling GmbH
Hersteller: Ölmühle Solling GmbH, Höxtersche Straße 3, 37691 Boffzen, Deutschland, https://www.oelmuehle-solling.de/
