Kakaobutter Drops Bio – 200 Gramm
100 % Kakao – Kakao-Butter für feines Kakao-Aroma
Kakao-Butter ist das Öl der Kakaobohne. Sie wird nicht behandelt, gebleicht oder desodoriert, so dass sie ihr feines Kakao-Aroma behält. Bei der schonenden Herstellung der Kakao-Butter wird die rohe Kakao-Masse kalt gepresst, so dass das Fett, also die Kakao-Butter, von den festen Bestandteilen, also dem Kakao-Pulver, getrennt wird. Durch die Kaltpressung behält diese besonders hochwertige Kakao-Butter ihre wertvolle Rohkost-Qualität bei.
Die Kakao-Butter kannst du vielseitig beim Backen, für Desserts und sogar für selbstgemachte Schokolade oder zur Herstellung von Naturkosmetik verwenden. Sie ist besonders mild im Geschmack und durch die Chips-Form kannst du sie ganz einfach portionieren. Schmilz die Kakao-Butter vor der Verwendung vorsichtig bei 30-35°C im Wasserbad.
Fair gehandelt & in Bio-Qualität
Die Kakao-Butter bezieht Govinda von einem langjährigen Partner in Peru. Durch ein Projekt vor Ort konnten sie bereits einen neuen Trinkwasserbrunnen bauen und so die lebensnotwendige Trinkwasserversorgung für die Kakao-Bauern und ihre Familien sicherstellen.
Geschmack: fein nach Kakao, herb, ein Hauch von Vanille
Glutenfrei, Laktosefrei, Ohne Palmöl, Ohne Zusätze, Roh, Vegan
